Mato Grosso realizará primeiro Festival de Carnes

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O Estado de Mato Grosso que é o maior produtor de carne bovina do país, com um rebanho que atinge 29 milhões de cabeça de gado, conforme dados do Instituto de Defesa Agropecuária de Mato Grosso (Indea), se prepara para realizar seu primeiro festival de carnes. O “Festival Braseiro”, será realizado no dia 19 de novembro em Rondonópolis (220 km ao sul de Cuiabá).

Rondonópolis é um dos principais na produção pecuária: do plantel mato-grossense, cerca de 2,9 milhões de cabeça estão em município.

É lá também que fica a sede dos idealizadores do Braseiro. Estamos falando da Celeiro Carnes Especiais, um grupo com know how e expertise no assunto “carne” – e não apenas a carne bovina.

O Festival Braseiro terá como carro-chefe os cortes bovinos, mas também trará a Mato Grosso chefs renomados em cortes especiais e selecionados de suínos, cordeiros e aves. A estrutura do evento traz ainda inspiração em grandes festivais de carnes espalhados mundo afora.

O organizador-geral do evento, Marco Tulio, explica que será montado em Rondonópolis a Arena Festival Braseiro, uma estrutura inovadora que abrigará 25 stands de corte de carnes, em um ambiente preparado e totalmente climatizado. “É curioso que sendo Mato Grosso o maior produtor pecuário do Brasil, o estado ainda não tenha se preocupado em fomentar o preparo e consumo dos cortes especiais”, disse Marco Túlio.

Segundo Marco Túlio, festivais de carnes são muito comuns nos Estados Unidos – o número 1 do ranking mundial – e se tornaram referência na disseminação da produção, comercialização e consumo da carne.

SERVIÇO:
EVENTO: Festival Braseiro
DATA: 19 de novembro, sábado
LOCAL: Arena Festival Braseiro, saída para Campo Grande/MS, BR-163, KM 02.

INGRESSOS: R$ 200 para homens; R$ 150 para mulheres, e R$ 80 para crianças de 10 a 13 anos.

Entrada gratuita para crianças entre 0 e 10 anos.

PONTOS DE VENDA: Nas lojas e escritórios do Grupo Celeiro Carnes Especiais, localizados em Cuiabá, Rondonópolis e Primavera do Leste, e na sede da Comunidade Terapêutica Divina Providência.

MAIORES INFORMAÇÕES: (66) 9 9626-3347 tratar com Emanuele.

Fonte-Assessoria

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