Apostando no lanche que tem se tornado popular no Brasil, irmãos abrem kebaberia em Cuiabá

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Foto:conhecendomt.com.br

Os irmãos Giovane Sampaio de 24 anos e Eduardo Machado de 21 inauguraram a kebaberia “Tchêbabbe” em setembro de 2017 no Manacá Food Park em Cuiabá, capital de MT. O nome da kebaberia é uma homenagem à terra natal (Porto Alegre) dos jovens.

De acordo com pesquisas, o número de pessoas preocupadas com a saúde tem aumentado, por consequência, a procura de alimentos com baixa caloria também.

O Kebab (um prato comum nos países do oriente médio) está se tornando cada vez mais popular no Brasil, pois além de ser saboroso ainda possui baixa caloria.

Originalmente, o recheio do Kebab (também conhecido como Shawarma) é feito de carne assada no espeto giratório, e servido no pão  sírio, no Brasil o lanche ganhou novas versões e tem feito muito sucesso.

Foto:conhecendomt.com.br

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Os lanches do Tchêbabbe são feitos a base de pão sírio, com salada, filé de carne ou frango, mussarela e um dos diferencias do local é a opção que o cliente tem de poder escolher os molhos.

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“Nascemos em Porto Alegre, mas meus pais se mudaram para a cidade de Sinop (480 km de Cuiabá, capital de MT) quando ainda éramos crianças. Para fazer faculdade de marketing, em 2013, eu passei a morar em Cuiabá onde comecei a trabalhar na elaboração de publicidade para bares e restaurantes, foi nessa época que eu comecei a gostar da gastronomia. E acabei encontrando aqui no Manacá Food Park a oportunidade de abrir meu próprio negócio. Convidei meu irmão para ser sócio e ele topou na hora. O meu irmão, não conhecia o lanche, então comprei um e levei pra ele experimentar ele gostou e aprendeu como fazer”. Agora é ele o responsável pela criação de novas receitas. Contou o jovem empreendedor, Giovane Sampaio. Que também é piloto de avião. 

“Faço o lanche como se fosse pra mim. Por isso, uso sempre os melhores temperos e capricho na quantidade de recheio” conta Eduardo. Que ainda diz, “tudo que a gente faz com amor faz bem feito”.

O shawarma está disponível em cinco deliciosos sabores com preços a partir de R$14,50.

Clique AQUI! E acesse a página do Tchêbabbe no  facebook

A casa também oferece a opção delivery contato pelo telefone (65) 9 9222-5116.

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Toda terça-feira tem promoção no Tchêbabbe.

Delivery de terça à domingo das 19h as 23h30. Sujeito à taxa de entrega.

Endereço: Av. Fernando Corrêa da Costa, 4400, Jardim Alencastro – Manacá food park.

Por Gabriela Von Eye

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